Zutaten:
- 200 g Frischkäse
- 250 g Mascarpone
- 300 ml Sahne
- 150 g Zucker
- ca. 24 Löffelbiskuits
- 1 Tasse Kaffee und 1 Espresso gemischt
- 12 Original Bitterstern Trüffel
- Kakaopulver
Zubereitung:
- Mascarpone, Frischkäse und Zucker verrühren
- Sahne schlagen und vorsichtig untermischen
- Löffelbiskuits am Boden des Glases verteilen und mit dem kalten Kaffee einpinseln
- Einen Trüffel zerdrücken, auf den Löffelbiskuits verteilen und mit Creme bedecken
- Dann erneut eine Schicht mit Kaffee eingepinselte Löffelbiskuits und Creme einfüllen
- Kurz vor dem Servieren mit Kakao bestreuen. Fertig.
- Das Trüffel-Tiramisu in guter Gesellschaft oder entspannt allein genießen!
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